9月为全民健康生活方式月，旨在倡导公众主动学习健康知识，掌握健康技能，积极践行文明健康的生活方式，今年宣传的主题是——三减三健，从我做起。为进一步普及以三减三健为主题的全民健康生活方式，传播和普及健康知识，9月22日下午，香洲区人民医院老年医学科、中西医结合科主任张怡清博士到金钟社区给居民开展如何减盐、减油，保持健康的讲座。

“食物要多样化，才能保持营养均衡；高盐饮食可加重心脏、肾脏的负荷，过多摄入钠盐是导致高血压的重要诱因。”张怡清向大家科普了饮食方面注意事项，倡议大家按照世界卫生组织推荐的摄入盐量，每人每日要小于5g。

张怡清还向居民们介绍了几种减盐的小技巧：包括使用控盐勺，少吃咸菜、关注调味品，菜快出锅时再放盐等。同时，他也推荐了几种减油的生活技巧：使用控油壶；少用多油烹饪方法，如用煎代炸，用蒸代替炒等。居民们纷纷拍照记录，现场学习气氛热烈。

讲座最后，前山社区卫生服务中心公卫医生陈艳平向居民们介绍控油壶、控盐勺、限盐罐的使用方法，更生动形象具体的向居民展示了如何使用一些小技巧去培养低盐低脂的饮食习惯。

本次讲座共有20余个居民参与，通过此次讲座的开展，使居民进一步了解三减三健的重要意义，大家纷纷表示回去后要把学习到的健康知识分享给更多的家人和朋友，使更多人养成良好卫生习惯和健康文明的生活方式。

香洲区人民医院将不断提高医疗质量和服务能力，扎实做好国家基本公共卫生服务项目，为人民群众的健康保驾护航。

三减三健知识科普

“三减”即减盐、减油、减糖，“三健”即健康口腔、健康体重、健康骨骼。

减盐

盐是人体必须摄入的食品，但是摄入过多会对人体造成危害，容易导致高血压等疾病的发生。

我国居民推荐盐的摄入量是一天不超过5克。

减油

摄入过多油脂容易导致肥胖和高脂血症。长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等疾病。

《中国居民膳食指南》推荐，健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。

减糖

适量地摄入糖，可以帮助我们快速补充能量。但摄入太多会影响体内脂肪的消耗，引起肥胖、糖尿病以及龋齿等疾病，还会导致其它营养成分的摄入不足，引起营养不均衡。《中国居民膳食指南》提出成年人每日摄入添加糖不应该超过50g，最好控制在25g以下。

健康口腔

1、早晚两次正确刷牙，每次不少于2分钟，睡前刷牙更重要；

2、定期口腔检查，每年至少洁牙（洗牙）一次；

3、出生开始清洁口腔，尽早治疗乳牙疾病，保护恒牙健康；

4、涂氟和窝沟封闭是安全有效的预防龋病的措施；

5、使用牙线或牙间隙刷清洁牙缝，及时修复缺失牙齿。

健康体重

1、吃动平衡维持健康体重，将体重维持在健康范围内（BMI18.5-23.9kg/m²，腰围：男性＜90cm，女性＜85cm），预防中心性肥胖。

2、减重关键在减脂，科学控制体重，不盲目过度减重。

3、儿童青少年预防肥胖可减少成年后多种慢性病风险。

健康骨骼

1、营养、运动、晒太阳，有利于促进或保持骨量；

2、爱护全身骨骼和关节，保持持续行动力，科学运动防损伤；

3、儿童青少年端正身姿和体态，少久坐多锻炼；

4、40岁以上人群应检测和了解自身骨密度，预防骨质疏松症；

5、老年人应重视力量和平衡能力练习，预防跌倒防骨折。