春节里的每顿饭都赋予了家人们满满的诚意与美好，自然少不了“肥甘厚味”。似乎每逢节后胖三斤已变成了节日标配，美味佳肴让人大快朵颐，但美食背后也会为我们的肠胃带来甜蜜的负担。

老年医学科、中西医结合科负责人张怡清博士为节后的大家推荐这款消食解腻促消化的代茶饮→

★山楂陈皮饮

食材：生山楂6g、炒麦芽6g、陈皮3g

做法：95℃开水冲泡，焖15分钟左右后慢饮。

功效：

山楂为生活中最常见的药食同源之品，山楂中富含多种有机酸可提高胃蛋白酶活性，促进脂肪消化。

炒麦芽中含有蛋白水解酶、淀粉水解酶等成分，通过酶的催化起到消食的效果。

陈皮中含有挥发油，有利于胃肠道内容物的排泄，同时还有行气导滞的作用。

三者合用以达到理气健脾，消食导滞的功效。

张怡清博士提示

除了可适量饮用山楂陈皮饮，还可搭配以下肠胃调理技巧：一是早餐一定要吃，三餐定时且定量。

二是肠道负担要减轻，建议食用芹菜、番薯、黄瓜、西红柿等富含膳食纤维的食材及苹果、草莓、橙子等低GI水果。

三是健身运动应适度，《热辣滚烫》让很多人有了“过完年就减肥”的冲动，友情提示大家在立Flag的同时要熟悉自己的身体情况，瘦身减肥建议循序渐进，跑步、跳绳等剧烈运动前一定要做热身，运动后要拉伸，肌肉和心脏都需要适应的过程。

本文指导专家

张怡清，医学博士，副主任医师，香洲区人民医院老年医学科、中西医结合科负责人，省名中医继承人，黑龙江省中西医结合学会全科医学分会副主任委员兼秘书长。主持厅局级课题两项，参与省自然科学基金两项，参与国家自然科学基金两项。发表SCI论文3篇，科技核心6篇，国家级期刊2篇。出版著作8本，累计四十余万字。三甲医院重症医学科、心内科、老年病科工作十余年。

擅长中西医结合治疗冠心病、心律失常、心功能不全；中西医结合治疗急性肺部感染、慢性阻塞性肺疾病、肺心病等；中西医结合治疗糖尿病、甲状腺功能异常、顽固性失眠、长期卧床失能及失智等。尤其擅长治疗老年多系统同时患病，口服药物众多，且多系统病情不稳定患者。

出诊时间：周一、六全天，周三、五上午。

出诊科室：老年医学综合门诊、中西医结合门诊。